Chất tạo màu Curcumin tự nhiên | Màu phân tán trong dầu
Thông tin sản phẩm
EarthHue Curcumin 10 là huyền phù curcumin phân tán trong dầu cao cấp, được chiết xuất từ thân rễ khô của Curcuma longa, thường được gọi là nghệ vàng. Được thiết kế cho các nhà sản xuất tìm kiếm chất tạo màu vàng vàng tự nhiên với hiệu suất đáng tin cậy trong môi trường hòa tan trong chất béo, sản phẩm này cung cấp sự phân tán đồng đều và hiệu suất màu sắc nhất quán trên nhiều loại công thức gốc dầu.
Curcumin, là curcuminoid chính trong nghệ vàng, là một trong những sắc tố vàng tự nhiên được sử dụng rộng rãi nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm. Gam màu ấm và sáng của nó làm cho nó trở thành sự thay thế lý tưởng cho các chất tạo màu vàng tổng hợp như Tartrazine (FD&C Yellow 5). EarthHue Curcumin 10 được chế tạo như một huyền phù bền vững, chống lắng đọng và duy trì tính toàn vẹn của màu sắc trong suốt thời hạn sử dụng, ngay cả trong các hệ thống có hàm lượng chất béo cao hoặc hoạt độ nước thấp đầy thách thức.
Cấp độ này đặc biệt phù hợp cho các ứng dụng trong đồ uống, kẹo và bánh ngọt, nơi cần có sắc thái vàng vàng. Nó cũng được sử dụng trong các công thức mỹ phẩm, bao gồm kem, sữa dưỡng thể và sản phẩm môi, nơi nguồn gốc tự nhiên và đặc điểm màu ấm của nó phù hợp với định vị nhãn sạch và thân thiện với người tiêu dùng.
EarthHue Curcumin 10 tuân thủ quy định EU E100 và có trạng thái GRAS của FDA (Thông báo GRAS 000131), làm cho nó phù hợp cho việc ra mắt sản phẩm toàn cầu. Mỗi lô đều được kiểm tra về độ tinh khiết, kim loại nặng và hàm lượng vi sinh vật để đảm bảo chất lượng nhất quán và tuân thủ quy định.
Dù bạn đang cải tiến công thức sản phẩm hiện có để đáp ứng nhu cầu nhãn sạch hay đang phát triển dòng sản phẩm màu tự nhiên mới, EarthHue Curcumin 10 cung cấp sự ổn định, tính linh hoạt và sự hỗ trợ quy định mà bạn cần — một tiêu chuẩn vàng tự nhiên cho các công thức của bạn.
|
Nguồn gốc |
Nghệ vàng (Curcuma longa) |
|
Số CAS |
458-37-7 |
|
Màu sắc |
Vàng vàng |
|
Dạng |
Huyền phù phân tán trong dầu |
|
Quy định |
EU E100 · FDA GRAS (GRN 000131) |
|
Ứng dụng |
Đồ uống Kẹo Bánh ngọt |
Sản phẩm được đề xuất